吉林省産品質量監督檢驗院、中國檢驗檢疫科學研究院、卡圖生物科技(北京)有限責任公司（康源泰博）、安徽科博産品檢測研究院有限公司等共同起草制定了(le)T/CAQI 239-2021--《糧油中黃(huáng)曲黴毒素B₁的快(kuài)速檢測便攜式液相色譜法》與T/CAQI 240-2021--《乳和乳制品中黃(huáng)曲黴毒素M₁的快(kuài)速檢測便攜式液相色譜法》兩個(gè)團體(tǐ)标準，标準已于2022年1月(yuè)1日起實施。

   标準制定背景：

   黃(huáng)曲黴毒素（Aflatoxin）是黃(huáng)曲黴、寄生(shēng)曲黴等真菌産生(shēng)的次級代謝産物，被世界衛生(shēng)組織的癌症研究機構劃分(fēn)為(wèi)Ⅰ類緻癌物，同時(shí)又是一(yī)種毒性極強的劇(jù)毒物質，廣泛存在于各種食物中。玉米，花生(shēng)，大米，小麥等谷物及其副産品是黃(huáng)曲黴毒素的主要來(lái)源，同時(shí)飼料中的黃(huáng)曲黴毒素B₁經過動物代謝後産生(shēng)的黃(huáng)曲黴毒素M₁仍然具有很強的毒性和緻癌性，也(yě)廣泛存在牛奶，血液，組織等食品中。黃(huáng)曲黴毒素作(zuò)為(wèi)肝癌的三大誘因之一(yī)，也(yě)是誘發胃癌，腸癌等疾病的主要原因之一(yī)，對人(rén)類的健康構成很大威脅。所以黃(huáng)曲黴毒素B₁的檢測方法在生(shēng)産和人(rén)類生(shēng)活中具有重要意義。

   目前國内檢測黃(huáng)曲黴毒素B₁和M₁的方法主要有薄層色譜法（TLC)、液相色譜法、酶聯免疫法（EUSA)、液相色譜串聯質譜法等。

   對于農(nóng)産品質量安全監管科的工作(zuò)人(rén)員(yuán)需要進行現(xiàn)場(chǎng)的快(kuài)速檢測、以及移動的實驗室、或流動檢測車等需要快(kuài)速檢測相關(guān)黃(huáng)曲黴毒素B₁和M₁，傳統大型儀器(qì)檢測的方式受到了(le)很大限制。膠體(tǐ)金(jīn)檢測卡、ELISA試劑盒等快(kuài)檢産品準确度無法達到液相色譜法等的水平。因此，非常有必要采用便攜式儀器(qì)快(kuài)速準确測定食品中黃(huáng)曲黴毒素B₁和M₁。

标準亮點：

   《糧油中黃(huáng)曲黴毒素B₁的快(kuài)速檢測便攜式液相色譜法》、《乳和乳制品中黃(huáng)曲黴毒素M₁的快(kuài)速檢測 便攜式液相色譜法》标準，其中樣品前處理(lǐ)使用了(le)康源泰博自主研發生(shēng)産的全自動免疫磁珠淨化(huà)系統（包括免疫磁珠試劑盒和磁珠淨化(huà)儀），标準文本中相應産品的情況：

   卡圖生物科技(北京)有限責任公司，專注真菌毒素檢測技術與産品服務(wù)，憑借強大的研發團隊和黴菌毒素檢測技術的研究，為(wèi)農(nóng)業生(shēng)産、食品加工、糧油、飼料等行業提供專業的真菌毒素檢測技術産品與技術服務(wù)。産品解決方案多應用于糧油系統、海關(guān)系統、質檢系統、食藥系統、第三方檢測機構實驗室、以及大型調味品、及中藥企業體(tǐ)統系統。主營業務(wù)是提供食品安全檢測相關(guān)的産品，耗材産品主要包括：真菌毒素檢測免疫親和柱、真菌毒素檢測ELISA試劑盒、真菌毒素類标準品和質控樣品。自主研發儀器(qì)設備包括：全自動親和純化(huà)儀、全自動磁珠親和純化(huà)儀、九通道提取儀、全自動标準溶液配制儀、光化(huà)學衍生(shēng)器(qì)、泵流操作(zuò)架等。